麻婆豆腐
そういや麻婆カレーは何度もつくっているのに、本来の麻婆豆腐を作っていなかったな？と思って、正統派の麻婆豆腐を。麻婆豆腐の素を使わずにイチから作ると意外と調味料が色々必要だけど、手間暇かけただけあって美味しく出来た！
キムチチャーハン
ニューポ祭り
ニューポ祭り
2024.06.08(sat) at 西荻窪KICK-ASS
Open / Start 19:00
1st Drink ¥1,000
DJ : 佐久間達也 (80’s Romance ex.P-MODEL) / kihito / Nozap‼︎ / Dr.Doc / baroshun / fami_red / Peter Parise / 郷
▼Read MoreSilencio Parque vol.4
Silencio Parque vol.4
2024.06.02(sun) at 原宿CROCODILE
Open 18:00 / Start 19:00
Adv ¥3,700(+Order) / Door ¥4,200(+Order)
ACT : krishnablue / Shilfee little known / irodori
DJ : kihito
DJ DARK CASTLE -DJ WAKANA BIRTHDAY-
DJ DARK CASTLE
-DJ WAKANA BIRTHDAY-
2024.05.31(fri) at 新宿FROM DUSK TILL DAWN
Start 19:00 / Close 23:30
Door ¥1,500(+D)
DJ : Chihiro / Götediener / kihito / TAIZO
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レンコンの赤しそ和え
ねぎ塩豚カルビ丼
風邪をひいてしまった。熱はないものの鼻水とくしゃみが止まらない。風邪にはネギでしょ。というわけでねぎ塩豚カルビ丼を作ってみた。片栗粉でコーティングしたから豚バラ肉は柔らかいし、レモン汁でちょっと酸味を利かせたねぎ塩が抜群に美味しくて、何だか風邪も早く治る気がする！
Die Nacht “Zwei”
Die Nacht “Zwei”
2024.04.27(sat) at 桜台POOL
Open / Start 17:30
Adv ¥2,500(+D) / Door ¥3,000(+D)
Dress Code : Black(¥500 OFF)
ACT : Der Todeskönig / SchiZoid / 演劇実験室「根本原理」 / Darkly / Haus Von Schwarz
DJ : Chihiro / kihito
VJ : kihito
カリーヴルスト
ベルリンの名物料理なんですって。せっかくなので、いつもよりちょっといいソーセージを買って作ってみた。ソーセージを焼くだけ料理とは言わないレベルのものだけど、ケチャップとウスター、にんにくで作ったソースにカレー粉をかけたパンチが強烈。これは…ビールとむっちゃ合うヤツだ！！
SONY BDP-S1700
先日ホームシアター環境を新調したばかりだけど、同じく2013年に買ったリージョンフリーのBlu-rayプレーヤー、PIONEERのBDP-150も実は壊れてしまっていた。症状としてはBlu-rayは再生できるものの、DVDを読み込めないので、こちらも新調することに。とは言えそんなに出費が続くのも痛手なので、今回は低価格帯モデルのSONYのBDP-S1700にしてみた。
