オニオンスープ
一人分の料理しか作らないと、中々食材を使いきれない問題に直面。そこで玉ねぎを消費するためにオニオンスープを作ってみた。コンソメがあれば、ぱぱっと簡単にできちゃう。コンソメって偉大!
▼Read More怪奇幻想・ゴシックに関することからくだらない日記までつらつらと。
一人分の料理しか作らないと、中々食材を使いきれない問題に直面。そこで玉ねぎを消費するためにオニオンスープを作ってみた。コンソメがあれば、ぱぱっと簡単にできちゃう。コンソメって偉大!
▼Read More■レシピ
玉葱 1/2個
バター 10g
水 400ml
コンソメ 小さじ2
塩 少々
乾燥パセリ 適量
■作り方
1.玉葱を薄切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをして500wのレンジで5分温める。
2.鍋にバター10gをしいて、玉葱と中火で炒める。
3.鍋に水400ml、コンソメ小さじ2、塩少々を加えて、ひと煮立ちしたら火を止める。
4.器によそって完成。
コロナ禍の中、自宅でできる新しい趣味を、と思ってこの歳にして初めて料理をやりだしてみたけど意外と楽しい。料理酒も買ってしまった。もう引き返せない(笑)
▼Read More■レシピ
じゃがいも 2個(250g)
ベーコン 50g
オリーブ油 小さじ2
玉葱 1/4個
コンソメ 小さじ1強
塩 少々
バター 10g
にんにく 2片
酒 大さじ1と1/2
黒胡椒 適量
■作り方
1.たわしで洗ったじゃがいもを皮がついたまま厚さ1.5cm程度に切る。
2.玉葱を厚さ1.5cm程度、ベーコンを拍子切り、にんにくを粗みじん切りにする。
3.じゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをして500wのレンジで3分30秒温める。
4.フライパンにオリーブ油小さじ2をしいて、ベーコンを弱めの中火で炒める。
5.じゃがいもと玉葱を加え中火でじゃがいもの両面に焼き目をつける。
6.フライパンにコンソメ小さじ1強を加え、バター10gをフライパンの端で溶かし、にんにくを油だまりで香りを出す。
7.フライパンに酒大さじ1と1/2、塩、胡椒を加えて、混ぜる。
8.お皿に盛りつけて完成。
生まれてはじめて生肉を買った。そして生まれてはじめて玉ねぎを剥いてみじんぎりをした。上手に焼けましたっ!とても美味しかった!
▼Read More■レシピ
鶏モモ肉 250~300g
玉葱 1/4個
にんにく 1片
オリーブ油 小さじ1
塩胡椒 適量
コンソメ 小さじ1/2
水 大さじ2
バター 8g
醤油 小さじ1
ベビーリーフ 適量
乾燥パセリ 適量
■作り方
1.常温に戻した鶏肉に塩胡椒で下味をつける。
2.みじん切りにした玉葱とにんにくを耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1と塩胡椒をしてラップをして500wのレンジで70秒温める。
3.フライパンにオリーブ油小さじ1をしいて、鶏肉を裏面から中火で焼く。
4.焼く際はアルミホイルをかぶせ、上から鍋で重しをして接地面積を増やす。
5.片面それぞれ3分くらい焼いて取り出す。
6.フライパンの油に水大さじ2、バター8g、醤油小さじ1、コンソメ小さじ1/2を加えて、弱火でソースを作る。
7.お皿に盛りつけて完成。
3回目の挑戦。初めて作った時よりは美味しくできたけど、アラビアータの素を使った時と比べると、やっぱり味は劣る感じ。お店で食べる味と何かちがう。でも何がいけなかったのかまだ分からない(笑)
▼Read More■レシピ(2食分)
ペンネ 160g
トマト缶 1缶
にんにく 2片
唐辛子 1本
オリーブ油 大さじ2
塩 適量
粉チーズ 適量
乾燥パセリ 適量
■作り方
1.ペンネを規定時間茹でる。
2.フライパンにオリーブ油大さじ2をしいて、みじん切りにしたにんにくと種を取り除いて輪切りにした唐辛子を火にかける。
3.フライパンにトマト缶を入れ、中火で煮込む。沸いてきたら塩を加えて弱火にする。
4.茹で上がったペンネをフライパンに入れ和える。
5.お皿に盛りつけて完成。
お手軽だけど、すごく美味しかった。ちなみに、人生ではじめてそうめんを茹でまして。吹きこぼれるってこういうことか!というのをはじめて体験した(笑)
▼Read More■レシピ
そうめん 100g
卵黄 1個
食べるラー油 大さじ1
オクラ 適量
万能ねぎ 適量
麺つゆ 適量
■作り方
1.そうめんを茹で、冷水でしめる。
2.おくらと万能ねぎを小口切りにする。
3.お皿に盛りつけ、麺つゆをかけて完成。
コロナ禍でライブやイベントが立て続けに中止や延期となり、思うように活動が出来なくなってきた。このままではゴシック文化が途絶えてしまうのではないか、という危機感を抱き、Ëlminaと共に我が家からの配信によるDJイベントを立ち上げることにした。
”黒イ灯火” 第一夜
2020.06.19(fri) at TwitCasting
Start 20:30
DJ : Ëlmina / kihito
VJ : kihito
[DJ Ëlmina 1st Setlist]
01.The Spectre Garden by David J – Alan Moore – Tim Perkins
02.Rip by Gary Numan
03.The Hearts Filthy Lesson by David Bowie
04.Anglia (Sanctus Mix) by Laibach
05.Maniacal by Front Line Assembly
06.Wähle Die Freiheit (Birkenbeil Mix) by Dracul
07.Recoil by Flesh Field
08.Garuda Vimana by This Morn’ Omina
[DJ kihito 1st Setlist]
01.L’oeuf du serpent by Art Zoyd
02.New World Disorder by Agonoize
03.Schadenfreude by Aesthetic Perfection
04.Words of Trust by Nature Destroyed
05.KASOCHI by レ・ロマネスク
06.Future War by Matrix
07.L’execution by Angelo Badalamenti
[DJ Ëlmina 2nd Setlist]
01.Midnightfire by Accessory
02.Violations by Icon of Coil
03.Rising Sun by Haujobb
04.Plasticity by Front Line Assembly
05.Invasion by Rabbit Junk
06.Go by Newlydeads
07.Optimissed by Skinny Puppy
08.My Revenge on the World by Ayria
09.Pain & Desire by Amgod
10.Evil Bloody Music by Alien Vampires
[DJ kihito 2nd Setlist]
01.Summoning of the Muse by Dead Can Dance
02.Dominion by The Sisters of Mercy
03.The Witch by Rosetta Stone
04.Psycho Magnet by London after Midnight
05.Lagartija Nick by Bauhaus
06.Children of the Dark by Mono Inc.
07.When the Mirror Cracks by Xandria
08.Eestania by Auto-Mod
Amazon Prime Videoで特に何の予備知識もなく『残穢 -住んではいけない部屋-』を観てみた。
▼Read Moreこれは賛否両論だろうなあって感じ。「畳を掃くような音」っていう出だしは物語に引き込むのに十分魅力的だし、因縁を追いかけていく推理小説的な展開も面白い。マンションからの、マンション建設前のゴミ屋敷からの、戦後の赤ん坊の泣き声あたりまではまだワクワクする。
けど、そこからさらにさかのぼって大正時代の座敷牢っていうあたりから「しつこくね?」ってなりだして、美人画の掛け軸あたりで「地縛霊じゃないんかーい!」となって、九州に辿り着くころには興味が薄れてしまう。これは原作そのものが持つ問題であるかもしれない。
加えて、最近よく見かける低予算心霊モキュメンタリー系なノリも御都合主義的で白ける。よくまあ、みんなそんな昔のことこと覚えてたり、ペラペラと部外者に話すもんだな?っていう。
『リング』の貞子みたいにどどーん!っていうのも最後の最後までないし、それもすっごくちゃちいCGで笑っちゃうし。主人公の調査は途中で投げっぱなしジャーマンになるし。何とも不完全燃焼。
観終わった時には、スポンサーなのか、引越のシーンでアート引越センターの段ボールがやたらと映ってたなあということくらいしか記憶に残らなかった(笑)
Amazon Prime Videoで『ボイス・フロム・ザ・ダークネス』を観てみた。
▼Read Moreいやー!ひっさびさにやられた!ヒドイ。本当にヒドイ。何がひどいって、ジャケットにある壁の両側から無数の手が襲い掛かっているシーン。これ、劇中にない(笑)
昔からホラー映画って『ゾンビ3』みたいなタイトル詐欺とか『ブレインデッド』のジャケット詐欺とか、積極的に観客を騙して金を取るみたいなこの手のことをやっているけど、ここまで来るとちょっと笑えない。いくら何でも酷すぎる。こういうことやるから、一般の映画ファンがジャンルから離れて行っちゃうんだよ。
肝心の内容はイタリアの古城を舞台としたゴシック・ホラーで、雰囲気はあるし映像は綺麗。でも、それだけ。ストーリー自体は怪奇小説的だし、ラストのオチもシャーリイ・ジャクスンっぽくて悪くはない。なのに、そこに至るまでが結構退屈で平坦なつくり。もっと看護師のヴェレーナが狂気に飲み込まれていく描写があった方が良かったんじゃないかなあ。あと、濡れ場は唐突すぎて、不要だったと思う。
『ゲーム・オブ・スローンズ』のエミリア・クラーク主演ってとこが最大のウリなんだろうけど、あまりエミリア・クラークが好きではない俺にとっては微妙な映画だった。
我が家のお風呂にはちょっとしたスピーカーが元からついていて、リビング側でミニプラグで接続した機器で再生した音楽を聴くことができる。が!これがまた恐ろしく音が悪い。そこでお風呂場用にBluetoothの耐水スピーカーを買ってみた。
買ったのはIPX7防水をうたうJBLのCHARGE4。JBLのスピーカーを買ったのは初めてだし、モノラルでコンパクトな筐体だったので正直、そこまで音質には期待してなかった。壁の内臓スピーカーよりは音が良くなるかな、くらい。
▼Read Moreで、本日届いたのでさくっとスマホとペアリングして音を鳴らしてみた。
モノラルとはいえビックリするくらい音がいい!しかも低音が凄い(笑)わずか20cmちょいのスピーカーでこんだけの音を出せるとは思わなかった。もう1台買えば、同時に2台をBluetooth接続してステレオ再生ができるんだけど、これ1台でもお風呂場なら十分すぎるくらいかも!
早速お風呂場に持っていって実戦投入。いや、これはいい。お風呂場が一気にオーディオルームに変身した感じ。流石にIPX7防水とは言えお風呂に沈める勇気はないけど、濡れても安心。これで、これから長風呂になること間違いなし!
■本体寸法:220(W)×93(H)×95(D)mm
■本体重量:0.96kg
■出力:30W
■周波数特性:60Hz – 20kHz
■S/N比:80dB
■バッテリー容量:7,500mAh
■連続使用時間:最大約20時間再生
■入力端子:3.5mmオーディオ入力端子
■充電端子:USB Type-C
劇場で映画が観たいな、と思ったものの目ぼしい上映中の作品がなかったので、俺にしては珍しくハズレを覚悟で邦画のコメディ『一度死んでみた』を観に行ってきた。
▼Read Moreで、これが期待していなかったせいもあるかもしれないけど、かなり面白かった(笑)
広瀬すず演ずる主人公は製薬会社の社長令嬢。でも、仕事で母親の死に際に立ち会えなかった父親を嫌ってデスメタルバンドのヴォーカルをやってるという反抗期真っ最中。そんなある日、若返りの薬の開発で偶然生み出された2日だけ死ぬクスリを父親が飲んでしまってさあ大変!とまあ、シュールなドタバタコメディ映画。
冒頭のデスメタルバンドのライブシーンが音楽は全然デスメタルじゃないし、観客はパンクのノリと地下アイドルオタクのノリだしで「こりゃ盛大に外したな」と思ったものの、そこから怒涛のくだらない展開に頭カラッポで素直に楽しめた。
悪役的なライバル会社の社長は我らが嶋田久作だし、死後の世界への案内人はリリー・フランキーだし、ライブハウスに視察に来る音楽ディレクターは大友康平だし、と、とにかく出演陣も豪華。他にもチョイ役で竹中直人やら古田新太やら、果てにはJAXAの野口さんまで登場。
この手の映画にしては珍しく伏線もちゃんと丁寧に回収していたし、頭カラッポでケラケラ笑うにはいい映画だったんじゃないかな。