ペンネアラビアータ Date : 2020/07/242024/03/04 3回目の挑戦。初めて作った時よりは美味しくできたけど、アラビアータの素を使った時と比べると、やっぱり味は劣る感じ。お店で食べる味と何かちがう。でも何がいけなかったのかまだ分からない（笑） ▼Read More ■レシピ（2食分）ペンネ 160gトマト缶 1缶にんにく 2片唐辛子 1本オリーブ油 大さじ2塩 適量粉チーズ 適量乾燥パセリ 適量 ■作り方1.ペンネを規定時間茹でる。2.フライパンにオリーブ油大さじ2をしいて、みじん切りにしたにんにくと種を取り除いて輪切りにした唐辛子を火にかける。3.フライパンにトマト缶を入れ、中火で煮込む。沸いてきたら塩を加えて弱火にする。4.茹で上がったペンネをフライパンに入れ和える。5.お皿に盛りつけて完成。
ぶっかけラー油そうめん Date : 2020/07/112024/03/04 お手軽だけど、すごく美味しかった。ちなみに、人生ではじめてそうめんを茹でまして。吹きこぼれるってこういうことか！というのをはじめて体験した（笑） ▼Read More ■レシピそうめん 100g卵黄 1個食べるラー油 大さじ1オクラ 適量万能ねぎ 適量麺つゆ 適量 ■作り方1.そうめんを茹で、冷水でしめる。2.おくらと万能ねぎを小口切りにする。3.お皿に盛りつけ、麺つゆをかけて完成。
