カリーヴルスト

ベルリンの名物料理なんですって。せっかくなので、いつもよりちょっといいソーセージを買って作ってみた。ソーセージを焼くだけ料理とは言わないレベルのものだけど、ケチャップとウスター、にんにくで作ったソースにカレー粉をかけたパンチが強烈。これは…ビールとむっちゃ合うヤツだ!!

▼Read More