油そば

■レシピ
生麺　　　　　　　1玉
卵　　　　　　　　1個
刻み海苔　　　　　適量
メンマ　　　　　　適量
チャーシュー　　　適量
小ネギ　　　　　　適量
醤油　　　　　　　大さじ1弱
オイスターソース　大さじ1弱
酢　　　　　　　　大さじ1/2
ごま油　　　　　　小さじ2
本だし　　　　　　小さじ1/2

■作り方
1.どんぶりの中で醤油、オイスターソース、酢、ごま油、本だしを混ぜタレを作る。
2.生麺を表示通りにゆで、湯切りをする。
3.どんぶりに麺を入れ、タレとよく和える。
4.トッピングを盛りつけて完成。