ポキ丼

アボカドって、ついアボガドって言いたくなるよね。俺が子供の頃はアボカドなんてスーパーで見かけなかったような気がする。というわけでアボカドとサーモンを使ったハワイのポキ丼。これ、作るのはすごく簡単なのにお店で出てきても不思議じゃないレベルの味で、ものすごい勢いであっという間に食べつくしちゃうくらい美味しいよ。

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