そぼろ丼

そぼろ丼が食べたいなー。でも、卵料理って火加減が難しいからなー。と思いつつ、そぼろ丼に初挑戦してみた。フライパンの様子を見ながら、コンロからおろしたり、また火にかけたりして混ぜていたら意外と簡単に綺麗に出来た!

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