たまには手軽なお惣菜でも。というわけでもやしのナムルを作ってみた。これ、チンして混ぜるだけなので、主菜を作る片手間で出来るし何より安い。しかも美味しいので主菜を作りながら、ついつまんじゃう(笑)
▼Read More怪奇幻想・ゴシックに関することからくだらない日記までつらつらと。
たまには手軽なお惣菜でも。というわけでもやしのナムルを作ってみた。これ、チンして混ぜるだけなので、主菜を作る片手間で出来るし何より安い。しかも美味しいので主菜を作りながら、ついつまんじゃう(笑)
▼Read More■レシピ(2食分)
もやし 200g
白すりごま 大さじ1
醤油 小さじ2
ごま油 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
ニンニク 1片
■作り方
1.もやしを耐熱ボウルに入れラップをし、500wのレンジで3分半温める。
2.別のボウルに白すりごま大さじ1、醤油小さじ2、ごま油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、すりおろしたニンニクを入れ、よく混ぜる。
3.もやしの水分をよく切り、タレと混ぜ合わせる。
4.お皿に盛りつけて完成。