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2020/08/31

ナポリタン

ナポリタンを作ってみた。

■レシピ
パスタ    100g
マッシュルーム2個
ウインナー  3本
玉葱     1/4個
ピーマン   1個
ケチャップ  大さじ4
バター    10g
サラダ油   小さじ2
塩      適量
粉チーズ   少々

■作り方
1.ウインナーは斜めに、玉葱とマッシュルームは薄切りに、ピーマンはヘタとタネと取り除いてから細切りにする。
2.フライパンにサラダ油小さじ2をしいて、ウインナー、玉葱の順に炒める。
3.弱火にしてフライパンにケチャップ大さじ4、マッシュルームを加え煮詰める。
4.パスタを規定時間茹でる。
5.フライパンにバター10g、ピーマンを加え火を通す。
6.茹で上がったパスタをフライパンに入れ和える。
7.お皿に盛りつけて完成。

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