2020/08/20
ひゅうが飯
ひゅうが飯を作ってみた。
■レシピ
刺身 100g
めんつゆ 大さじ2弱（3倍希釈）
醤油 大さじ1弱
卵黄 1個
大葉 適量
いりごま 適量
■作り方
1.めんつゆと醤油、卵黄をボウルで混ぜて刺身を漬け、冷蔵庫で15分冷やす。
2.器にご飯と漬けた刺身をよそって完成。
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2020/08/20
ひゅうが飯を作ってみた。
■レシピ
刺身 100g
めんつゆ 大さじ2弱（3倍希釈）
醤油 大さじ1弱
卵黄 1個
大葉 適量
いりごま 適量
■作り方
1.めんつゆと醤油、卵黄をボウルで混ぜて刺身を漬け、冷蔵庫で15分冷やす。
2.器にご飯と漬けた刺身をよそって完成。
