2020/08/13
オニオンスープ
オニオンスープを作ってみた。
■レシピ
玉葱 1/2個
バター 10g
水 400ml
コンソメ 小さじ2
塩 少々
乾燥パセリ 適量
■作り方
1.玉葱を薄切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをして500wのレンジで5分温める。
2.鍋にバター10gをしいて、玉葱と中火で炒める。
3.鍋に水400ml、コンソメ小さじ2、塩少々を加えて、ひと煮立ちしたら火を止める。
4.器によそって完成。
TOTAL COUNT : 
